Катран: настоящая акула Чёрного моря, которая носит потомство почти два года

«А акулы тут водятся?» — на борту этот вопрос по частоте уступает только вопросу про дельфинов. Водятся. Настоящая, хрящевая, с классическим акульим силуэтом — катран, он же черноморская колючая акула. И самое поразительное в нём вовсе не зубы. Самка катрана вынашивает потомство 18–22 месяца — почти два года, вдвое дольше человека. Среди акул это один из мировых рекордов, да и среди всех наших морских соседей дольше не ждёт никто.

Опасен ли он купальщику — мы уже разбирали отдельно, коротко: на людей в воде катран не нападает. Так что здесь без страшилок. Здесь портрет — потому что зверь, по-моему, того стоит: живёт рядом с нашими маршрутами круглый год, а вживую его не видел почти никто из тех, кого мы катаем.

Полтора метра с лишним и стайная жизнь

Самка катрана дорастает до 180 сантиметров и 15 килограммов — рыба ростом со взрослого человека. Самцы заметно мельче, и вообще у катранов всё раздельно: даже стаи они собирают сегрегированные — по полу и по размеру.

Ходят эти стаи не куда попало, а за едой. Хамса, шпрот, ставрида — катран сопровождает косяки в их сезонных миграциях вдоль берега, как пастух, только с противоположными намерениями.

Почти два года ожидания

Катран не мечет икру. Яйца развиваются внутри тела матери, и на свет появляются уже полностью сформированные акулята длиной 20–25 сантиметров — обычно полтора-два десятка за раз. Способ называется яйцеживорождением, и для акул он не редкость.

Редкость — срок. Те самые 18–22 месяца, сопоставимо со слонихой. Всё это время самка носит выводок в себе, через две зимы и два лета.

А теперь деталь, ради которой я вообще взялся за эту тему. Акулята рождаются с шипами — такими же колючими, как у взрослых. Чтобы не поранить мать изнутри, шипы новорождённых закрыты хрящевыми чехликами, которые сбрасываются сразу после рождения. Природа предусмотрела упаковку.

У этой неторопливости есть цена: вид, который созревает долго и приносит потомство раз в два года, очень плохо переносит перелов. К этому ещё вернёмся.

Шипы вместо репутации

Колючей эту акулу зовут не для красоты: перед каждым из двух спинных плавников у катрана сидит острый шип. Слизь на шипах токсична — укол отзывается сильной болью до шести часов и воспалением.

Только оружие это оборонительное. Единственный реальный способ познакомиться с шипами — снимать пойманного катрана с крючка, поэтому на палубе с ним обращаются в перчатках и без суеты. Пловцов это всё не касается вовсе: там, где купаются, катрана летом просто нет. Если после укола рука распухла — к врачу, без самодеятельности.

Где он, пока вы купаетесь

Комфортная для катрана вода — от +6 до +16 градусов. Летнее море у поверхности прогревается сильно выше, и уже в конце мая стаи уходят на глубины больше 60 метров, к холодному слою, — там и проводят весь купальный сезон. Днём катран держится у дна, ночью поднимается выше и охотится. Расписание, обратное нашему прогулочному.

Обратная сторона того же расписания: когда верхний слой остывает — поздней осенью и зимой, — стаи снова поднимаются и подходят ближе к берегу. Так что катран для местных рыбаков добыча в основном холодного сезона, и зимний выход в море в этом смысле даёт больше шансов на встречу, чем июльский.

Вниз, кстати, тоже не бесконечно: жилой слой Чёрного моря ограничен сероводородом, про это у нас отдельный разбор глубин. Получается, катран заперт в прослойке: сверху для него слишком тепло, снизу — нечем дышать. Вся его жизнь проходит в этих этажах, куда с прогулочной лодки не заглянуть ничем, кроме эхолота.

Пять килограммов и тревожный список

Ловить катрана в наших водах можно: суточная норма — пять килограммов на человека, внутри общего потолка в десять, а минимальный промысловый размер для него не установлен вовсе. Подробно нормы мы разбирали здесь. В Красные книги катран не попал — его нет ни в российском перечне, ни в кубанском.

Мировая картина тревожнее. Обыкновенный катран, наш вид без приставки «черноморский», в Красном списке МСОП имеет статус «уязвимый», а в Северо-Восточной Атлантике его запасы просели больше чем на 95 процентов — классическая история перелова медленной рыбы. Насколько благополучен именно черноморский подвид, честно скажу — свежих точных оценок у меня нет; наука о нём вообще пишет реже, чем он заслуживает.

Напоследок — факт, который меня в своё время удивил сильнее шипов. Знаменитая британская fish and chips под именем rock salmon, «каменный лосось», — это чаще всего он, катран. Именно европейский аппетит и обрушил атлантические стада. Так что самая настоящая акула нашего моря известна миру в основном в панировке — а тут, у сочинского берега, спокойно донашивает свои двадцать месяцев где-то под холодным слоем.